プラン

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シェフの技と地産地消の創作フレンチコースで
大切な人と思い出のひと時を

2024年Xmasディナー

2024年Xmasディナー

2024年Xmasディナー

サービス料・税込

20,000 20,000円~ ※12月21日~25日は23,000円~となります。

2024年Xmasディナー


乾杯のシャンパーニュが選べる3種のメニューをご用意しております。


お料理の内容はすべてご一緒となります。


・¥20,000 コース料理のみ ※別料金でドリンクメニューよりお選びいただけます。
・¥23,000 乾杯酒→モエ・エ・シャンドン
・¥28,000 乾杯酒→ドンペリニョン


※アルコールがお飲みいただけない方はノンアルコール・クリスマスカクテルをご用意しております。



MENU

厳選松阪牛ロース肉の炙り焼き
香味野菜を添えて

タラバ蟹の蒸し焼きのサラダ仕立て

季節のポタージュ 茶碗蒸し仕立て

活鮑のステーキ ブルゴーニュ風

厳選黒毛和牛フィレ肉
松阪牛ロース肉の取り合わせ

御飯 ・ 味噌汁 ・ 香の物 ・ ほうじ茶
※御飯は下記のいずれかよりお選びいただけます
・魚沼産コシヒカリ ・カレーライス
・ガーリックライス タラバ蟹入り

健康ドリンク

紅ほっぺのミルフィーユ
クリスマスをイメージして

コーヒー




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活け伊勢海老コース

活け伊勢海老コース

活け伊勢海老コース

サービス料・税込

20,000 2日前までのご予約が必要となります。

※キャビアなどの高級食材を中心とした≪葵スペシャルコース 活け伊勢海老≫ ¥31,000 もございます。


葵コースをベースに

伊勢海老をご堪能いただける

特別メニューをご用意しました。

ランチ・ディナー共にご予約頂けます。


【メニュー】

本日のオードブル 2種

本日のスープ

活け伊勢海老

黒毛和牛フィレ70g
又は
黒毛和牛ロース100g
※フィレ10g追加 +¥1,000
※ロース10g追加 +¥800

季節の焼野菜

御飯・味噌汁・香の物

温かいほうじ茶
お口直しの健康ドリンク

デザート
コーヒー



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葵スペシャルコース

葵スペシャルコース

葵スペシャルコース

サービス料・税込

26,000 2日前までのご予約が必要となります。

最高級の食材をふんだんに使った、

スペシャルなメニューをご用意しました。

ランチ・ディナー共にご予約頂けます。

キャビア・フカヒレ・オマール海老・黒鮑・伊勢海老・松阪牛

スペシャルな食材をご堪能下さい。


[メニュー]

キャビアとカニ身のサラダ仕立て


フォアグラのソテー トリュフソースで


フカヒレ姿のスープ仕立てロワイアル風


活けオマール海老1/2 ¥26,000

または

活け黒鮑 ¥31,000

または

活け伊勢海老1/2 ¥31,000

※9月より伊勢海老解禁となりました


松阪牛 極上ロース肉(100g)

又は

松阪牛 極上フィレ肉(70g)


季節の焼野菜


御飯・味噌汁・香の物


温かいほうじ茶


お口直しの健康ドリンク


デザート


コーヒー

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年末年始ディナーコース

年末年始ディナーコース

年末年始ディナーコース

サービス料・税込

20,000 12月26日~ランチタイムもお選びいただけます。

年末年始に相応しい豪華食材を使用した特別メニューです。



MENU

厳選松阪牛ロース肉の炙り焼き
香味野菜を添えて

タラバ蟹の蒸し焼きのサラダ仕立て

季節のポタージュ 茶碗蒸し仕立て

活鮑のステーキ ブルゴーニュ風

厳選黒毛和牛フィレ肉
松阪牛ロース肉の取り合わせ

御飯 ・ 味噌汁 ・ 香の物 ・ ほうじ茶
※御飯は下記のいずれかよりお選びいただけます
・魚沼産コシヒカリ ・カレーライス
・ガーリックライス タラバ蟹入り

健康ドリンク

紅ほっぺのミルフィーユ

コーヒー




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葵《ロブスター》コース

葵《ロブスター》コース

葵《ロブスター》コース

サービス料・税込

17,000 前日までのご予約が必要となります。

葵コースをベースに


オーストラリア産最高級ロブスターをご堪能いただける


スペシャルなメニューをご用意しました。


ランチ・ディナー共にご予約頂けます。


【メニュー】

本日のオードブル 2種

本日のスープ

オーストラリア産 最高級ロブスター

黒毛和牛フィレ70g
又は
黒毛和牛ロース100g
※フィレ10g追加 +¥1,000
※ロース10g追加 +¥800

季節の焼野菜

御飯・味噌汁・香の物

温かいほうじ茶
お口直しの健康ドリンク

デザート
コーヒー


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2024年Xmasディナー

2024年Xmasディナー


乾杯のシャンパーニュが選べる3種のメニューをご用意しております。


お料理の内容はすべてご一緒となります。


・¥20,000 コース料理のみ ※別料金でドリンクメニューよりお選びいただけます。
・¥23,000 乾杯酒→モエ・エ・シャンドン
・¥28,000 乾杯酒→ドンペリニョン


※アルコールがお飲みいただけない方はノンアルコール・クリスマスカクテルをご用意しております。



MENU

厳選松阪牛ロース肉の炙り焼き
香味野菜を添えて

タラバ蟹の蒸し焼きのサラダ仕立て

季節のポタージュ 茶碗蒸し仕立て

活鮑のステーキ ブルゴーニュ風

厳選黒毛和牛フィレ肉
松阪牛ロース肉の取り合わせ

御飯 ・ 味噌汁 ・ 香の物 ・ ほうじ茶
※御飯は下記のいずれかよりお選びいただけます
・魚沼産コシヒカリ ・カレーライス
・ガーリックライス タラバ蟹入り

健康ドリンク

紅ほっぺのミルフィーユ
クリスマスをイメージして

コーヒー




サービス料・税込

20,000
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活け伊勢海老コース

※キャビアなどの高級食材を中心とした≪葵スペシャルコース 活け伊勢海老≫ ¥31,000 もございます。


葵コースをベースに

伊勢海老をご堪能いただける

特別メニューをご用意しました。

ランチ・ディナー共にご予約頂けます。


【メニュー】

本日のオードブル 2種

本日のスープ

活け伊勢海老

黒毛和牛フィレ70g
又は
黒毛和牛ロース100g
※フィレ10g追加 +¥1,000
※ロース10g追加 +¥800

季節の焼野菜

御飯・味噌汁・香の物

温かいほうじ茶
お口直しの健康ドリンク

デザート
コーヒー



サービス料・税込

20,000
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葵スペシャルコース

最高級の食材をふんだんに使った、

スペシャルなメニューをご用意しました。

ランチ・ディナー共にご予約頂けます。

キャビア・フカヒレ・オマール海老・黒鮑・伊勢海老・松阪牛

スペシャルな食材をご堪能下さい。


[メニュー]

キャビアとカニ身のサラダ仕立て


フォアグラのソテー トリュフソースで


フカヒレ姿のスープ仕立てロワイアル風


活けオマール海老1/2 ¥26,000

または

活け黒鮑 ¥31,000

または

活け伊勢海老1/2 ¥31,000

※9月より伊勢海老解禁となりました


松阪牛 極上ロース肉(100g)

又は

松阪牛 極上フィレ肉(70g)


季節の焼野菜


御飯・味噌汁・香の物


温かいほうじ茶


お口直しの健康ドリンク


デザート


コーヒー

サービス料・税込

26,000
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年末年始ディナーコース

年末年始に相応しい豪華食材を使用した特別メニューです。



MENU

厳選松阪牛ロース肉の炙り焼き
香味野菜を添えて

タラバ蟹の蒸し焼きのサラダ仕立て

季節のポタージュ 茶碗蒸し仕立て

活鮑のステーキ ブルゴーニュ風

厳選黒毛和牛フィレ肉
松阪牛ロース肉の取り合わせ

御飯 ・ 味噌汁 ・ 香の物 ・ ほうじ茶
※御飯は下記のいずれかよりお選びいただけます
・魚沼産コシヒカリ ・カレーライス
・ガーリックライス タラバ蟹入り

健康ドリンク

紅ほっぺのミルフィーユ

コーヒー




サービス料・税込

20,000
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葵《ロブスター》コース

葵コースをベースに


オーストラリア産最高級ロブスターをご堪能いただける


スペシャルなメニューをご用意しました。


ランチ・ディナー共にご予約頂けます。


【メニュー】

本日のオードブル 2種

本日のスープ

オーストラリア産 最高級ロブスター

黒毛和牛フィレ70g
又は
黒毛和牛ロース100g
※フィレ10g追加 +¥1,000
※ロース10g追加 +¥800

季節の焼野菜

御飯・味噌汁・香の物

温かいほうじ茶
お口直しの健康ドリンク

デザート
コーヒー


サービス料・税込

17,000
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